Afscheid
Gisteravond nog naar de kaasmakerij geweest om te zien hoe de kaasslangen werden gemaakt. Het is een soort mozzarella, maar dan niet te vreten zo zout. Ik mocht het ook even proberen. Nou dat is me een techniek hoor. Eerst liggen die stukken wrongel...
Geschreven op 23 juni 2023 door Renee van Winsen in Tasjir, Armenië.