Wachten
Gisteren was er de vraag om halloumi te maken en dan ook maar een beetje yoghurt. Dus een schaal melk afgetapt en cultuur erbij gedaan, bakjes afgevuld en in de net aangekomen incubator gezet. Passte natuurlijk niet allemaal erin maar met deze temper...
Geschreven op 10 april 2018 door Renee van Winsen in Pachchilapalli, Sri Lanka.